Quebec es la capital de la provincia de Quebec, la cual se ubica al este de Canadá. Fundada por Samuel de Champlain en 1608. Su centro histórico, un recinto amurallado de estilo francés del siglo XVIII , fue declarado Patrimonio de la Humanidad por laUnesco en 1985.
Con una población de 516 622 habitantes según estimaciones de Statistics Canada correspondientes al año 2011, es la novena mayor ciudad del país, la segunda de la provincia homónima por población y el 50.º municipio canadiense por área. Además, su área metropolitana —la Comunidad Metropolitana de Quebec— engloba 27 municipios que alcanzan los 752 000 repartidos en una superficie de 3347,12 km².6 La ciudad celebró su 400.º aniversario en el año 2008.
Quebec es una metrópoli puramente francófona ya que el 96,4% de la población del área metropolitana de Quebec utiliza el idioma francés, frente a tan solo un 1,5% de población anglófona. Hay un mínimo de población bilingüe 0,4% y el resto pertenecen a minorías lingüísticas que no llegan al 1% siendo la más numerosa la de habla hispana.
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